lauantai 21. syyskuuta 2013

Terveellinen omenapiirakka

 photo 2805ca0f-651d-4fe8-8e10-ddfc1389ad27_zpsf7404c1f.jpg

Kotoa löytyi yksi päivä tälläisiä, joista tietenkin piti väsätä heti piirakkaa. Välillä sitä yrittää elää terveellisesti ja leipoa piirakan missä ei ole voita eikä sokeria. Tuli kyllä todettua että ei tää vaan voita oikeata omenapiirakkaa, mutta oli ihan jees. tässä maistu hirveesti banaani verrattuna ihmepannariin. Reseptistä kiitos the good morning blogille terveellisistä resepteistä :) vaihtelua!


Omenapiirakka


2,5 dl kaurahiutaleita
3/4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl kanelia
1 tl kaardemummaa
1/4 tl suolaa
4 valkuaista
2 muussattua banaania
1/2 dl vettä
1/2 dl maustamatonta jogurttia

1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja märät aineet keskenään. Yhdistä nämä kaksi seosta ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.


 photo 816b1f2d-4f3b-4b58-a617-389a55253969_zps3445d2d5.jpg

2. kaada taikina öljyllä voideltuun piirakka vuokaan ( vois olla hyvä muuten leivinpaperilla vuorata, jäi vähä kiinni)
3. Pilko omenat ja paista niitä hetki öljytilkassa pannulla. Kun omenat on vähän pehmenneet niin asettele piirakka pohjan päälle.  Päälle vähän kanelia
4. Uuniin 30 minuuttia.


 photo 4577aec2-f287-424e-ab18-c6185bd3b276_zps55d511c4.jpg

5. Tarjoa ei niin terveellisen vaniljakastikkeen kanssa :D 

2 kommenttia:

  1. Sinäkin olet kokeillut tätä reseptiä :D Minäkin löysin sen The good morning -blogista ja oli kyllä ihanaa syödä omenapiirakkaa aamupalaksi hyvällä omatunnolla ;) Vaniljakastike tosin saattaa osittain sabotoida terveellisyyttä.... ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. no ei nyt ikinä liian terveellinen saa olla:D

      Poista