Kokeilin tehä kerranki ruokaa :D Tällä kertaa iski joku ihme punajuuri himo joten tein lindstömin pihvejä. Ohje on valion. Kertokaa hyviä helppoja arkiruokia! ei tarvis syödä aina viittä päivää samaa:D Ens kerralla kyl teen pelkkiä punajuuripihvejä, ei ollu tarpeeks punajuurta näis.
uuniin menossa.
Lindströminpihvit
1 prk kermaviiliä1 dl korppujauhoja
1 sipuli
1 rlk voita
500 g jauhelihaa
1 muna
1 tl suolaa
1/4 tl rouhittua mustapippuria
3 dl etikkapunajuurta muussattuna (sauvasekottimella tein)
1. Yhdistä korppujauhot ja kermaviili. Anna turvota n.15 minuuttia.
2. Hienonna sipuli ja paista se voissa pehmeäksi.
3. Yhdistä kaikki aineet ja sekoita.
4. Muotoile pihvejä. Tästä tulee 12kpl.
5. Paista 200 uunissa n.20 minuuttia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti