Sitruuna-whoopiet

Tää on jääny ihan unholaan! no tässä tulee kuitenkin sitruunatäyte whoopieille :) Minttusuklaan oonkin jo aikasemmin laittanu tänne :) 

Sitruunatäyte:

2 dl kuohukermaa
1 prk sitruunatuorejuustoa
1/2 sitruunan mehu
1/2 sitruunan raastettu kuori
(sokeria)

1. Vatkaa kerma ja lisää joukkoon tuorejuusto.
2. Raasta sitruunasta kuorta ja pursota mehu.
3. Lisää seokseen.
4. Sokeria oman maun mukaan. Laitoin ehkä 1 rkl kun ajattelin että minttusuklaa täyte on niin makea, että tämä sitruunatäyte saa olla vähän raikkaampi.