Hei, lukeeko tätä vielä joku? :D ittellä vähän motivaatio olla hukassa. Oon tehnyt uudestaan vaan kaikkia samoja herkkuja ni tuntuu ettei oo mistään kirjotettavaa, tai sit jotku jutut on epäonnistunu, pitäiskö tehä niistä joku juttu? Sellanen että nämä eivät onnistu? :D
No kuitenkin, tässä tupareilta jemmassa ollu resepti. Ainaisen kinkkupiirakan sijasta tein tällaista piirakkaa. Pähkinät rouskui kivasti piirakassa:)
No kuitenkin, tässä tupareilta jemmassa ollu resepti. Ainaisen kinkkupiirakan sijasta tein tällaista piirakkaa. Pähkinät rouskui kivasti piirakassa:)
Gouda-Kinkku-Pähkinä piirakka
Pohja:
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl Goudajuustoraastetta
150 g voita
1/2 dl kylmää vettä
Täyte:
1 ruokalusikallinen sipuliruohetta5 dl goudajuustoraasteta
100-200 g kinkkusuikaleita
2 1/2 dl kolmen juuston ruokakermaa
2 munaa
1 tl mustapippuria
1/2 tl muskottipähkinäjauhoa
3 dl saksanpähkinöitä.
- Yhdistä jauhot ja juustoraaste kulhossa. Nypi sekaisin voin kanssa. Lisää vesi ja painele voideltuun pyöreään piirakkavuokaan. Taikinaa tulee olla pohjalla ja reunoilla.
- Liota sipulirouhe 3 ruokalusikalliseen vettä. Sekoita kaikki aineet kulhossa ja kaada täyte pohjan päälle.
- Paista 200 asteessa noin 35 minuuttia.
Pähkinät kuulostaa yllättävältä. :D kyllä mä ainakin välillä käyn lukemassa sun blogia ja kun bloggerin etusivulla näkyy uus teksti. :) enemmän kuvia ois plussaa. :)
VastaaPoistaJee :) ai enemmän kuvia valmiista vai vaikka tekovaiheessa? :P
PoistaEpäonnistuneista ja kärähtäneistä leivonnaisista myös postauksia!
VastaaPoista:D ei ne oo ei kärähtäneitä!
PoistaVaikka molemmista. :) Muuten millä kameralla kuvaat? Ite kuvaan jos vaan pystyn että ei häiritse hirveesti leipomista :D
VastaaPoistaSiis mulla on vaan tollanen peruspokkari joka kelpaa, eli ei mitään järkkäriä millä sais huippuhienoi kuvii tai mitä vähän haittais jos menis taikinaan:D
Poista