Sämpylät
5 dl maitoa1 ps kuivahiivaa
50 g voita
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
10-11 dl jauhoja
- Lämmitä maito mikrossa n.+40 asteeseen.
- Sekoita kulhossa kuivahiivaa ja 1 dl jauhoja. Lisää maito.
- Lisää suola ja sokeri sekä loput jauhoista.
- Sulata voi mikrossa ja vaivaa taikinaan.
- Lisää makua, itse laitoin n.1 rkl unikonsiemeniä ja 1/2 rkl hasselpähkinäjauhetta
- Anna nousta 30 minuuttia, muotoile sämpylöiksi ja anna kohota 20 minuuttia pellillä
- Voitele maidolla ja ripottele päälle unikonsiemeniä
- Paista n.10 minuuttia 225 asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti