Taas keksejä, nää oli ihan jees, maistu yksiltä sellasilta leipäsiltä mitä saa kaupastakin!
Siirappikeksit
125 g voita2 1/2 dl fariinisokeria
1/2 dl tummaa siirappia
1 muna
5 1/2 dl jauhoja
1 1/2 tl ruokasoodaa
1 1/2 tl jauhettua inkivääriä
1/2 tl kanelia
Päälle sokeria
- Sekoita voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää siirappi ja muna ja sekoita.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja pane jääkaappiin noin tunniksi.
- Lämmitä uuni 200 asteeseen. Muotoile taikinasta lihapullan kokoisia palloja ja pyörittele ne sokerissa.
- Paista pallot uunin keskitasolla 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti