Tonnikalapiirakka

En edelleenkään tykkää suolaisista piirakoista, mutta jos tykkäisin niin tää oli ainakin ihan hyvää. Kaikki vähän kauhisteli tilliä, mutta sitä oli kuulemma juuri sopivasti :D

Tonnikalapiirakka

Pohja:

3dl vehnäjauhoja

150 g voita

suolaa

0,5 dl vettä

Täyte:

1 prk tonnikalaa

paprikaa

tilliä

200 g juustoraastetta

3 munaa

3 dl kermamaitoa

Suolaa

1. nypi jauhot voihin ja suola. Lisää vesi ja painele taikina piirakka vuokaan.
2. Paista alatasolla n. 10 minuuttia 225 asteessa.
3. Sekoita täytteen aineet keskenään ja lisää pohjan päälle. Paista vielä 200 asteessa noin 30 minuuttia.